Blade Factory Brewing（株式会社BFBプランニング）
岐阜県関市
Hazy IPA
6％
\840
祭醸造
岐阜県関市のブルワリー。
色は麦わら色。濁っており、光にかざすと反対側がかろうじて見通せる程度の誤差です。香りは、パイナップル。やや甘めの香りがします。
アタックは普通。一口目はやや甘みを感じます。苦味はありますが、ビリビリとした刺激はそれほど強くはありません。中程度のボディ。舌の上にはじわじわとした苦味が残る味わい。アルコール度数は中程度で、6.5％程度に感じます。
全体としてはシロップのような甘さがあり、個人的にはもう少しドライなものが好きです。
