Torrance, CA
Hazy IPA
6.3%
\？
坂道ブルワリー
株式会社ナガノトレーディング
ロサンゼルスの南方、ロングビーチ近郊の街Torranceのブリュワリー。
色は麦わら色。赤目の色合い。しっかりと濁っています。香りは、マンゴー、黄桃、タンジェリン。泡は注ぎたてはありましたが、しばらくすると消えました。
アタックはやや重め。苦味の効いた口当たりですが、刺激的な苦みはありません。ややもったりとした、重めの味わい。後味にはしっかりと苦味が残りますが、IPAとしては苦味は控えめで、クリーミーというか、マイルドな印象も受けます。
全体的には、苦すぎない、好みのバランス。もったり感も、重すぎず、軽すぎず、ちょうどよい塩梅に思えます。良いバランスのHazy IPAだと思います。
