Brooklyn Brewery （麒麟麦酒株式会社）
New York, NY
5%
3本1000円
やまや青山一丁目店
ニューヨークではどこでも売っている、ド定番のブルックリン・ブルワリーのラガー。日本ではキリンがライセンス生産しているようです。懐かしくなって購入。
色は赤味がかった琥珀色。完全に透明です。泡はほぼない。香りは、モルティーで、カラメルのような焦がした香りもあります。ボリュームはしっかり。
アタックは普通。口当たりはさっぱりとしており、さらっとしたテクスチャ。焦げ感のある味。中ほどから後味にかけて苦みがありますが、びりびりするような苦味ではなく、樽っぽい感じもあります。
ややもっさりとして、キレのない味わいで、ラガーというよりは、エールという印象。あれ、こんな味わいだったかな、と思い思い出してみると、私がニューヨークに住んでいたときに愛飲していたのは、緑ではなくて水色のラベルの、サマー・エールでした。今日は20km走った後に飲んだのですが、さっぱりとしたビールが飲みたいシーンにはあわないかな、と思いました。
