株式会社ダイニング（GORA Brewery）
神奈川県足柄下郡箱根町
Hazy IPA
5.5％
\990
伊勢丹新宿本店
原材料にマンゴー、白桃のピューレとカンナビジオール（CBD）を使ったHazy IPA。CBDが入っているなら購入しなかったと思うのですが、（商品名にもCBDの名称が入っているけれども）よくわからずに購入し、飲んでしまいました。規制対象の物質ではないとはいえ、伊勢丹でもCBD含有製品を売るのか、というのはやや驚きではあります。
色はやや赤味がかった麦わら色。濁りはやや控えめで、半透明といった印象。香りは重めで、マンゴーのような香りと、やや青い香りがあります。
アタックは普通。意外にもやや軽めのボディ。苦味も、びりびりとした刺激は控えめで、じわっとした苦み。さらっとした口当たりで、後味に紅茶のような渋み、苦味が残ります。アルコール度数は中程度でしょうか。
がっつりとしたHazy IPAというよりは、普通のAleよりの作り。パンチがあるというよりはじわっとした味わいがあり、これはこれで良い感じです。
