Three Weavers Brewing Company
Inglewood, CA
Hazy IPA
6.5％
\665
Sake Boutique Sekiya
株式会社ウィスク・イー
明日は休むからと、昨日も走ったのに今日も走りに行きました。5kmくらい早いペースで走ろうかなと思ったのですが、3kmでギブアップ。今週はこれで60km走ったことになりますが、いつまでこのペースが続くのか。ということで、金曜日ですがご褒美のビールも控えめに、12oz缶にしました。イングルウッドはロサンゼルス近郊の都市のようです。
色は麦わら色。濃いめで、やや赤色がかった色合い。しっかりと濁っています。香りは、マンゴー、オレンジ。ボリュームは控えめ。
アタックは普通。するっと癖のない口当たり。中ほどにホップの苦みがあり、多少舌の上でピリピリするような感触もありますが、苦味は強くはありません。やや重めでもっさりとしたボディですが、苦味のせいか、キレはあり、重苦しくはありません。ジュースのような華やかさとソフトさを感じます。
全体的には、バランスの秀逸なビール。さらっとしていながら、ジューシーなうま味と香りもあり、ドリンカブル。苦味もきつすぎず、だけれどもちょうどいい具合に効いて重くなく、良い塩梅。良いビールだと思います。
