Vancouver, BC, Canada
IPA
\1580
みぞのくち醸造所
株式会社ドリンクアッパーズ
みぞのくち醸造所でお土産に購入。
色は麦わら色。白く濁っており、しっかりと濁っています。香りはクリーミーで、オレンジ、セロリ。トロピカル感はありません。
アタックは普通。刺激が強めの苦味がしっかりとあります。ただ、びりびりと苦味がたっぷりというほどではありません。ややまったりとした口当たりですが、苦味のせいかもったりした感じはありません。後味にはじっくりとした苦味があり、舌に長く苦味が残ります。鼻腔にはオレンジのような香りが多少あります。
全体的には、IPAらしいビリっとした苦味があり、良い感じです。