San Diego, CA
Hazy IPA
7％
￥700
Sake Boutique Sekiya
株式会社ウィスク・イー
カサゴのような魚「Sculpin」のイラストが描かれた12oz缶。Ballast PointはIPAを得意としている、サンディエゴでも大手の作り手のようです。
色はオレンジと小麦色の中間程度の色合い。しっかりと濁っています。香りは、マンゴー、パイナップルのような香りがありますが、ボリュームは控えめで、トロピカル感も少ない。
ややどっしり目のアタック。まったりとしたボディで、かなりしっかりとした麦の甘みを感じます。中ほどから後味にかけて、しっかりとした苦味があります。ただし、刺すような苦味ではなく、苦味の強さは中程度。
全体的には、少しトロピカル感控えめで、もっさり目のHazy IPAといった印象。完全な想像ですが、温暖なサンディエゴだともう少し飲みやすいビールが多いのかなと思ったりもしますが、それと逆を行く、重めでしっかりと噛むようなビール。14kmほど走った後に、キンキンに冷やして飲んだのですが、暑い中ぐびぐび行くタイプのビールではなく、気分には少しミスマッチでした。
