Black Tide Brewing合同会社

宮城県気仙沼市

Hazy IPA

7.0%

\900

株式会社柴田屋酒店

春のビール祭りでの1本。ひこにゃんのようなキャラクターが多数印刷されたかわいいラベルですが、よく見るとひこにゃんではありませんでした。気仙沼は今年旅行しましたが、ブルワリーがあるのは知りませんでした。

色は麦わら色。激濁りといってよいほど、しっかりと濁っています。白く濁った色合い。香りはオレンジ。ただ、トロピカル感は控えめ。ボリュームも控えめです。

もったりとした口当たりで、重めのボディ。びりびりとした苦味をしっかりと感じます。オレンジのような味わい。後味にはしっかりとした苦味があります。

全体的には、ホップをたくさん使ったビリビリ系のHazy IPAです。ラーメンでいうと次郎系というか、過ぎたるは及ばざるがごとし、濃い味にすればよいというものでもないかな、と。よくあるビリビリ系のHazy IPAと違いは感じません。