Anglo Japanese Brewing Company合同会社

神奈川県横浜市

Black IPA

6.5%

里武士 馬車道

¥765

横浜・馬車道の里武士さんで購入したもの。Black IPAというのは面白そうだなと思って購入しました。

色は黒。泡は多く、すっと沈んでくるところはまさにスタウト。香りはコーヒー、コーラ。

アタックは普通。苦味は、ビリビリとした苦味とビターな味わいが同居していますが、ビリビリ感は控えめ。割とさらっとした口当たりで、じわじわとした苦味が残ります。フィニッシュはビターな味わいで長い。アルコール度数は中程度に感じます。

全体的な印象としては、そのままスタウトです。IPAという印象はありません。コリアンダーも入っているようですが、わかりませんでした。