さかづきBrewing
東京都足立区
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さかづきBrewing
足立フレンドリーマラソンの帰りに、堀切菖蒲園にあるきちブルーイングさんで2杯、美山亭で牛肉ラーメンを食べて、その後千住に移動して、さかづきBrewingさんに立ち寄りました。去年も立ち寄っています。葛飾区や足立区はキャッシュレス還元をやっており、お得に飲めました。さらに、その後、キャッシュレス還元に気を良くして、立ち食い寿司も食べてしまった・・・。
色は黒い。香りは、やや酸味を感じる香りで、コーヒー。
アタックは普通。酸味がしっかり。苦味は控えめです。後味は酸っぱいコーヒーのような、酸味とロースト感のある味わいが長く続きます。アルコール度数は中程度で、5.5％くらいかなと思います。
全体的には、軽やかな味わいで、読みやすい。
