Hazy IPA, Harland Brewing

Harland Brewing Co.

San Diego, CA

Hazy IPA

6.5%

\1,115

アンテナアメリカ東京店

株式会社ナガノトレーディング

急に涼しくなり、昨日は400mlのフラスクで30km走りました。さすがに疲れて、今日は足が重かったのですが、今日も涼しいですし、乾燥して心地よい。10km余りランニングし、週末のご褒美ということで開けてみました。

色は白めの麦わら色。しっかりと濁っており、反対側は見えません。香りは温州ミカン。ボリュームは弱めです。また、トロピカルな感じはありません。

アタックは普通。優しい口当たり。かなり明確な甘みがあり、ネクターが入っているのかな、と思えるほどです。ドロッとしたテクスチャで、全体的にもったりとしたボディ。苦味は、ホップの刺激が多少ありますが、弱めで、全体的に優しい味わい。

飲んで一口目は、甘っ、と思いました。飲み進めていくと、極端に甘さが強調された印象はなくなりますが、それでもしっかりと甘い。優しい口当たりで、苦味もほどほど、飲みやすいところは好印象ですが、ちょっと甘すぎるかな、とも思います。

Diamond Dust Murky IPA, Pure Project

Pure Project

San Diego, CA

Murkey IPA

6.7%

\1,665

アンテナアメリカ東京店

株式会社ナガノトレーディング

ビールの輸入をしているナガノトレーディングさんが展開しているビールショップ。ヤエチカにあり、クラフトビールの品ぞろえはさすがです。価格も、精査はしていませんが、それほど高くはなかった。Murkey IPAを謳っていますが、要はHazy IPAだと思います。

色は白色。ホッピーな香りで、トロピカル感はありません。

アタックは普通。ボディは中程度で、ややクリーミーなテクスチャ。中ほどからやや刺激のあるホップの苦みがあります。ただ、苦味はそれほどきつくはなく、全体的に穏やか。

全体的に、優しい口当たりとホップの苦みがちょうどよく効いた、バランスの取れたIPAだと思います。おすすめ。

Goose IPA, Goose Island

Goose Island Beer Co.

韓国

IPA

6%

3本1000円

やまや青山一丁目店

Anheuser-Busch InBev Japan株式会社

GooseのIPA。アメリカに住んでいたときは、IPAは苦いだけでおいしくないと思っており、グースアイランドのIPAもおそらく試していなかったと思いますが、こちらはいかに。

色はアンバー。濁りはなく、透明ですが、細かな泡(澱?)のようなものが液体中にたくさん漂っています。香りは、焦がしたようなロースト香を感じます。

アタックは通常。比較的さらっとした口当たり。口に入れるとすぐにホップの苦みを感じ、中ほどから後味まで継続し、飲み終わった後にも舌に苦味が残ります。焦がしたような苦味というよりは、刺激のある苦味ですが、一部のDIPAなどで感じるほどにはビリビリするほどの強烈な苦みではありません。さらっと軽めのボディ。

全体的には、ペールエールに少し苦味を効かせました、といった風体のビール。悪くはありませんが、これならHazy IPAが好きだな、と思います。

Wondervogel IPA, 牛久醸造場

牛久醸造場(株式会社麦と葡萄)

茨城県牛久市

Hazy IPA

6%

\?

threefeet Tokyo

牛久のワイナリー兼ブルワリー。330mlの瓶のものを購入。ビールではなく、発泡酒のようです。

色は明るめの小麦色。白っぽい色合いで、しっかりと濁っています。香りは、オレンジ、マンゴー。ただ、トロピカル感は控えめです。

アタックは普通。口当たりはさらっとしており、軽めのボディ。中ほどからホップの刺激的な苦みがあり、後味にも苦味が残りますが、苦味は全体的に控えめ。アルコール度数も低そう。

全体的には、さっぱり、キレのある軽めの味わいですが、IPAらしい苦味も効いており、良いバランス。走った後に良く冷やして飲むにはぴったりです。

Hammerhead Ale, Number Nine Brewery

Number Nine Brewery (株式会社HUGE)

横浜市

New Zealand Style Pale Ale

4%

\?

threefeet Tokyo

みなとみらいの客船ターミナル、ハンマーヘッドにあるブルワリーのようです。なんでHazyではない普通のPale Aleを購入してしまったのかは謎です。購入する際に取り間違えたか。昨日、30km走をしようとしたら10km余りで垂れてしまったのですが、今日は再トライして30km走り切りました。疲れ切った体に乾杯!

色は赤味を帯びたこげ茶色。透明で、濁りはありません。香りは、わずかにロースト感がありますが、控えめ。

アタックは軽め。すっきりとした口当たり。ボディも軽く、さっぱり。中ほどから後味にかけて苦味がありますが、IPAのようにピリピリと刺激のある苦さではなく、口にローストしたような苦味が残ります。アルコール度数も低めなだけあって、ぐびぐびと水のように飲めます。

どういったタイプのペール・エールがニュージーランド・スタイルなのかはよくわかっていませんが、少なくともこちらはアルコール度数低め、軽めで、水っぽいというか、ぐびぐびといけるタイプです。温度高めで食べるように飲むよりは、良く冷やして飲むのが合うかな、と思います。ロング走後にはよい選択でした。

Stratosphere, Amakusa Sonar Beer

Amakusa Sonar Beer合同会社

熊本県天草市

Hazy IPA

7.0%

threefeet Tokyo

\?

threefeet Tokyoさんで購入したものの1本。ラベルを見ますと、発泡酒で、マルトデキストリンを原料に使っているようです。味を追求した結果なのかもしれませんが、350ml缶を1000円程度を出して購入しているわけですので、発泡酒は興ざめです。

色は明るめの麦わら色。濁りは少な目で、グラスの反対側にある物の影は見える程度です。香りはオレンジ、マンゴー。

アタックは中程度。さらっとした口当たりで、やや軽めのボディ。もったりした感じは控えめですが、やや単調に感じる甘みがあります。中ほどから最後にかけてピリッとした苦味があり、キレの良い味わい。後味にはホップの苦みとうまみを感じる味わい。

全体的にはややさらっとした、軽めの味わいですが、ホッピーな味わいもあり、軽めのヘイジーIPAという印象。夏に飲むならこれくらい軽い味わいも悪くないのではないかと思いましたが、飲み進めていくと、やや単調で甘めに感じるところもあります。

Full Speed Ahead, DD4D Brewing

株式会社JAPANDEMIC COMPANY

愛媛県松山市

Hazy IPA

6.0%

\?

threefeet Tokyo

threefeetさんで購入したものの一本。夜は雨の予想だったので、早めに30km走に出かけまして、そのご褒美です。

色は小麦色。白く濁っており、濁りはしっかり。香りは、ボリュームはありませんが、マンゴー、マンダリン。

アタックは通常。口当たりはさらっとしていますが、中ほどからはもったりとした重めもボディ。ホップの苦みがしっかりと効いた味わい。ただ、刺すほどの刺激はなく、優しい苦味。シトラスのような味わい。

30km走した後に少し冷やし気味にして飲んだのですが、華やかな香りとややもったりとしたテクスチャ、でも苦味が効いて重すぎない味わいは、夏の終わりにちょうどよいバランスでした。ラベルには「パイナップル、ココナッツのようなトロピカル系、シトラス系の香りが口いっぱいに広がるジューシーなIPA」とあるのですが、そういわれると、確かにココナッツぽっさもあります。おすすめ。

Brooklyn Lager, Brooklyn Brewery

Brooklyn Brewery (麒麟麦酒株式会社)

New York, NY

5%

3本1000円

やまや青山一丁目店

ニューヨークではどこでも売っている、ド定番のブルックリン・ブルワリーのラガー。日本ではキリンがライセンス生産しているようです。懐かしくなって購入。

色は赤味がかった琥珀色。完全に透明です。泡はほぼない。香りは、モルティーで、カラメルのような焦がした香りもあります。ボリュームはしっかり。

アタックは普通。口当たりはさっぱりとしており、さらっとしたテクスチャ。焦げ感のある味。中ほどから後味にかけて苦みがありますが、びりびりするような苦味ではなく、樽っぽい感じもあります。

ややもっさりとして、キレのない味わいで、ラガーというよりは、エールという印象。あれ、こんな味わいだったかな、と思い思い出してみると、私がニューヨークに住んでいたときに愛飲していたのは、緑ではなくて水色のラベルの、サマー・エールでした。今日は20km走った後に飲んだのですが、さっぱりとしたビールが飲みたいシーンにはあわないかな、と思いました。

革命家 Hazy IPA, Kyoto Brewing Co.

京都醸造株式会社

京都市

Hazy IPA

6.0%

\?

threefeet Tokyo

平日夕方、自宅勤務中に気分転換に散歩に出かけた際に購入したもの。まずは、原宿のBeer BrainさんでIPAを一杯。こちらは店のカウンターでスタンディングで飲むもよし、店外のテラスで飲むもよし、というスタイル。同名のブルワリーさんのビールが5種類くらい置いてありました。暑かったので、中で頂きました。その後、そこから徒歩数分のin the houseさんに移動。そちらでもIPA(銘柄は失念)を一杯。こちらはお客さんが4、5名はおり、繁盛していました。その後、three feetさんに移動してビールを購入という流れです。原宿でもちょっと奥まったところにあり、ここを目当てにしてこないとたどり着けないだろうな、というロケーション。日本のクラフトビールが多数置いてあり、品ぞろえは抜群。5、6本購入し、ほろ酔いで帰宅。ずいぶんと時間を取った休憩になりました。

色は麦わら色。乳白色がかっており、しっかりと濁っています。グラスの反対側は全く見えない。香りは、マンゴー、バナナ。ボリュームはしっかりとありますが、トロピカル感は程よく抑えめです。

アタックは普通。軽めの口当たりですが、やや重めのボディ。中ほどからはホップの苦味が感じられますが、びりびりと刺すような苦味ではなく、軽やか。鼻にはバナナっぽい香りが抜けます。

全体的にバランスの取れたIPAです。苦味も強すぎず、香りも極端ではありませんが、ホップの香りと苦味、トロピカル感は十分に感じられ、IPAらしさはしっかりとあります。いろいろな要素がちょうどよい塩梅で、おいしい。

Defender IPA, Brooklyn Brewery

Brooklyn Brewery (キリンビール株式会社)

New York, NY

Golden IPA

5.5%

やまや

3本1000円

ニューヨークに住んでいたときは、Brooklynは定番のビールでした。特に、緑色のラガーは定番で、私も好きでよく飲んでいました。東京に劣らず暑い夏の日に飲んだのは良い記憶です。日本ではキリンがライセンス生産していますが、いかに。

色はこげ茶色。赤味がかっています。香りは、麦茶のような、ロースト香があります。しっかりとした泡立ちがあります。

アタックは普通。ロースト感のある味わい。カラメル。さらっとしたテクスチャ。炭酸は弱く、さらっとしているものの、キレのある口当たりではありません。苦味はIPAにしては控えめで、中ほどにはほぼ苦味はなく、後味に苦味が残る程度です。びりびりとした苦味はありません。

IPAというよりは、多少苦めではあるけれど、普通のエールかな、と思いました。エールの好きな方にはあうかもしれません。