Luscious, Silva Brewing

Silva Brewing

Paso Robles, CA

Hazy IPA

6%

\?

アンテナアメリカ東京店?

株式会社ナガノトレーディング

冷蔵庫の奥から出てきました。

色は麦わら色。やや白めの色合いで、しっかりと濁っています。香りは、ホッピーな、苦味を感じさせる香り。ネクター。ただし、トロピカルな香りは控えめです。

アタックは中程度。やや重めのボディーで、まったりとした口当たり。中ほどからややピリピリとした苦味があり、後味には刺激のある苦味が残ります。ただし、苦味がビリビリするほどではなく、苦味の強さは中程度かと思います。アルコール度数はやや高めで、6.5%程度かなと思います。

全体として、良い感じにバランスの取れたHazy IPAだと思います。

Off, Ohloy

オーロイブルーイング

香川県高松市

Sour Ale

6.0%

\?

This Brewing

世田谷246で惨敗した後に、宮前平の「湯けむりの庄」さんでゆっくりお風呂に入り、そのあと、横浜にあるYellow Monkey Brewingさんにお邪魔してきました。Onの日本法人の元社長さんが

色は明るい麦わら色。香りは酸味を感じる香りで、レモン?

アタックはさっぱり。ごく軽いボディ。乳酸発酵のような、酸味の効いた、酸っぱい味わい。苦味はありません。アルコール度数は5%程度に思えます。

全体的には、癖のないサワー・エールで、飲みやすく、リフレッシング。なかなか良いバランスです。

This Sour Ale w/Raspberry, This Brewing

This Brewing(有限会社タングラム)

東京都台東区

This Brewing

Sour Ale

5.5%

\850

This Brewing

世田谷246ハーフを走ってきました。5kmごとのラップは、計測はされていたようですが、公式では発表されていないので、正しいタイムは分かりません。ただ、主観的には、折り返したあたりから、キロ4ペースを維持するのは相当きつくなっており、単独走にならないように前のランナーとの間を詰めるときに心拍を見たら180を超えており、さすがにこのペースではダメかな、と思いました。二子玉川の手前では、すでにPBは難しい状況になっており、何とか85分台、と思って走っていました。途中、未舗装の箇所はかなり滑って力をロスしているように感じました。多摩堤通りは直線で気持ちよく走れた(が、ペースは上がらなかった)のですが、その後の目黒通りの上り坂で大撃沈。そこから先はジョギングになってしまいました・・・。天気は涼しく、曇天、風も強くないと言い訳のきかないコンディションでしたが・・・。高島平10km、トラック5000m、レガシーハーフ、水戸黄門、そして世田谷と全部外しており、昨年の記録を上回ることが一度もできていません・・・

さて、こちらは、This Brewingさんの店頭で飲んでリフレッシングでよかったので、缶でも購入したもの。

色は深紅で、クランベリー・ジュースのような鮮やかな色合い。香りはハイトーンで、こちらもクランベリーのような香りがあります。

アタックは、やや軽め。酸味をしっかりと感じる味わい。クランベリージュースのよう。さらっとしたテクスチャ。苦味はありません。アルコール度数は5%程度に感じます。

全体として、ビールというよりは、クランベリー・ジュースといった印象。レモン・タドラーとは違って、甘くなく、すっきりとしてリフレッシングで、良い感じです。ラズベリー感はそれほどありませんが、赤い小果実といった印象です。おすすめ。

This Belgian IPA, This Brewing

This Brewing(有限会社タングラム)

東京都台東区

This Brewing

Belgian IPA

6%

\850

This Brewing

1か月ほど前に、上野のThis Brewingさんを訪問してきました。天気が良かったので、週末、散歩を兼ねて出かけました。大通りから1本裏に入った場所にある、非常に良い雰囲気のブルワリーで、通りがかりの通行人の方も、時折立ち止まって見ていました。また行きたいなと思う、良いブルワリーです。こちらは、カラギナン使用。発泡酒。

色は赤味がかった麦わら色。やや濁っています。香りは高く、ヴァイツェンに似ており、華やか。

口当たりは普通。中程度のボディ。ややまったりしたテクスチャ。苦味は少な目で、刺激はありません。後味にはほのかな甘みと苦味を感じます。アルコール度数は中程度。

全体としては、比較的普通のビールというか、あまり白ビールっぽさも、ベルギー・ビールっぽさもありません。

Tropical Pink, Johana Beer

城端麦酒有限会社

富山県南砺市

Fruit Ale

4.5%

\?

?

どこで購入したものだったか、すっかり忘れてしまいました。This brewingさんだったかな。麦芽使用率25%未満。

色は薄めで、銅とピンクの中間の色合い。香りは、やや甘めで、ラドラー。

アタックは軽い。さらっとした口当たりに、多少の甘みを感じる味わい。苦味はありません。アルコール度数は低く、水のよう。

全体的には、ラドラーのように、きわめて軽く、爽やかな味わい。さらっと飲めます。他方、グレープフルーツのような苦味はなく、グレープルーツ感はありません。

Jamaican Haze IPA, Hinterland

Hinterland

Green Bay, WI

Hazy IPA

6.8%

\600

アメリカン・クラフトビア・エクスペリエンス

Evergreen合同会社?

ウォーターズ竹芝のアメリカン・クラフトビア・エクスペリエンスで購入したもの。購入した時には気が付かなかったのですが、前回試したSun Thunderと同じ作り手でした。

色はオレンジ色に寄った麦わら色。香りはホッピー。トロピカルな感じはありません。ボリュームはしっかり。

アタックは普通。やや刺激のある口当たり。ビリビリとまではいきませんが、シャープな苦みのある味わい。比較的軽めのボディ。苦味を中心とした味わいで、後味にはじわじわとした苦味が残ります。

全体的には、IPAらしい苦さがある、もったり感少な目の、良いバランスのHazy IPAです。

Sun Thunder, Hinterland

Hinterland

Green Bay, WI

Hazy Double IPA

8.6%

\1000?

アメリカン・クラフトビア・エクスペリエンス

Evergreen合同会社?

輸入元のラベルが貼っていないのですが、アメリカン・クラフトビア・エクスペリエンスで購入したものかなと思います。確か、価格は1,000円だったかと。ウィスコンシンのグリーンベイの作り手のようです。グリーンベイには、昔、ウィスコンシンを旅した時にホテルに泊まったことがありました。

色はオレンジ色。しっかりと濁っています。香りは、麦茶。ボリュームは控えめです。

アタックは普通。中程度のボディ。ややさらっとした口当たりから、中ほどにはしっかりとした、エールような味わいがあります。苦味はそこそこありますが、ビリビリとした刺激のある苦味ではなく、じわじわとしています。アルコール度数はそこそこ高そう。

全体的には、ビリビリ系のHazy IPAではなく、ややもったりとしたエールという感じで、Doubleというほど苦くもないかな、と思います。

Hops Run the World, Common Space

Common Space Brewery

Hawthorne, CA

Hazy IPA

7%

\?

(たぶん)アンテナアメリカ東京

株式会社ナガノトレーディング

どういった経緯で購入したものだったか忘れてしまいましたが、ナガノトレーディングさんの輸入のものですので、アンテナアメリカさんで購入したのかな、と。ホップは、Centennial、Idaho 7、Ekuanot。

色はオレンジ色。しっかりと濁っています。香りは、オレンジのような香りと、ホッピーな香りがあります。

アタックは普通。ややもったりとした口当たり。中ほどはさらっとしていますが、後味にはやや刺激のある苦味があります。ただ、ビリビリ感はありません。後味には、オレンジのような果実感と鼻腔に抜けるホッピーな香りがあります。

全体的には、アメリカっぽいHazy IPAという印象。ホップは強烈すぎず、かといって苦味も効いています。トロピカル感は控えめですが、オレンジのような印象もあり、ちょうどよいバランス。秀逸なバランスのHazy IPAだと思います。 おすすめ。

Under the high blue sky, Katashina Brewing

Katashina Brewing(合同会社ブルーメン)

群馬県利根郡片品村

Session IPA

4.2%

\800

群馬いろは

赤城山を訪問した際に、高崎駅の群馬物産ショップで購入したもの。片品村のブルワリーのようですが、詳細はよくわかりません。原材料は麦芽、ホップだけで、特に副原料は使っていないようで、麦芽使用率も50%以上なのですが、種別は発泡酒です。

色は明るい麦わら色。やや赤味がった色合い。香りはほとんどありません。

アタックはさっぱり。さらっとした、水のような口当たり。中ほどに、納豆のような味わいと鼻腔に抜ける香りがあります。苦味はほとんどありませんが、後味にじわじわと苦味が残ります。ただ、ビリビリする刺激は皆無。アルコール度数は低そうで、5%ないかな、といった印象。

全体的には、最近試したほかのクラフトビールにもあったと思いますが、納豆感が気になります。個性なのか、製造上の欠陥なのかはわかりませんが、あまり好ましい要素ではないように思います。

Lupulin Nectar, Y. Market Brewing

Y. Market Brewing (株式会社ワイマーケット)

愛知県名古屋市

New England Double IPA

7.5%

\670

イオンリカー四谷店

昼は、ウォーターズ竹芝で開催している「アメリカン・クラフトビア・エクスペリエンス」ACBE TOKYOを訪問してきました。ウォーターズ竹芝は初めて訪問しました。大雨予想ということで、急遽4時にクローズ予定ということで、えぞ麦酒さん輸入のHopworks Urban Brewery(オレゴン)のFerocious Tangerine Hazy IPA、Equilibrium Brewery(ニューヨーク)のLaboratory Dynamics New England Double IPA、The Virginia Beer Company(ヴァージニア)のSlingin’ Ink Hazy Double IPAの3つを試しました。夜は、30km走をしようと思いましたが、19kmできつくなり、レッドブルを投入。ゆっくり走って何とか25kmまで走りました。先週の水戸で苦しくなった19kmで今回もきつくなり、不吉です・・・。

色は麦わら色。やや明るめの色合いで、黄色っぽい。しっかりと濁っています。香りはやや青いが中心。トロピカルな感じはありません。

アタックは普通。ややまったりとした口当たり。ネクターのような、トロっとしたテクスチャ。苦味が効いており、ビリビリとした刺激がありますが、強烈な苦みではありません。アルコール度数はそこそこ高そう。後味には苦味が残ります。

全体としては、New England IPAだなと思います。ちょっとトロットしており、ネクターというのもよくわかります。Y. Market Brewingさんは有名な作り手だと思うのですが、さすがの安定感です。