Dieu du Ciel!

Montreal, Canada

Sour Ale

5.9%

\1,225

びあマ亀戸

株式会社AQベボリューション

ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーを使用したサワーエール。

色は鮮やかな赤色。クランベリージュースのよう。香りは、酸っぱく、ラズベリー、クランベリー。

アタックはやや軽い。酸味はしっかり。ただ、酸っぱいというほどではありません。甘みはありません。さらっとした口当たりで、ボディは軽い。苦味はありません。赤いベリー系の果実味があります。アルコール度数は低めに感じ、5%くらいかなと思います。

全体的には、果実感がある酸っぱい味わいで、リフレッシング。良い感じのサワーエールです。