Auburn, Placer County, CA
７％
New England IPA
23 IBUs
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TAP＆ Crowler
株式会社AQベボリューション
TAP & Crowlerさんで購入。Auburnというのはサクラメントの北東の町のようです。
色は麦わら色。乳白色のようにしっかりと濁っています。泡立ちは弱い。香りはバナナ。ただ、バナナ臭さはごく控えめです。
アタックは軽め。やや軽めのボディで、スムースでクリーミーなテクスチャではありますが、重くはありません。シャープな苦みがしっかりとありますが、全体的な苦さはそこまで強調されてはおらず、ドリンカブル。若干酵母（小麦？）の甘みを感じる味わい。アルコール度数は通常程度でしょうか。
仕事のメールを書きながら飲んでいて（すみません）、あっという間に1パイントを飲んでしまいました。スムースで味わいがあって、重すぎず、若干の苦みも効いているということで、Hazy IPAの良いバランスが出たビールに思えました。
