The Brewing Projekt

Eau Claire, WI

Hazy IPA

7.1%

\1335

アンテナアメリカ東京店

株式会社ナガノトレーディング

年末にアンテナアメリカさんに伺って購入してきたものの1本。ウィスコンシンの作り手のようです。

色は麦わら色。赤味を帯びた、やや濃いめの色合い。しっかりと乳白色に濁っています。泡はしっかり。

香りは黄桃、バナナ。トロピカルな香りは意外にも控えめです。

アタックは普通。ややもったりとした味わい。ピリッとしたホップの苦みがありますが、苦味は強くありません。後味にはほのかな苦みが残ります。

全体的には、Hazy IPAの典型的な味わいに思えます。特に特筆するところはないけれど、悪くはないと思います。