株式会社福岡クラフト(株式会社EFM)
福岡県遠賀郡岡垣町
Hazy IPA
7.0%
¥800
株式会社柴田屋酒店
先週の土曜日、埼玉まで走ってきました。目的地はさいたま新都心のけやきひろば 春のビール祭り。板橋宿の旧中山道・縁切榎や志村の一里塚など、中山道の痕跡をたどれて面白かったです。また、ちょっと距離が足らなかったので、彩湖のほうに寄り道してきました。春のビール祭りでは、ときがわ町のTeenage BrewingさんのHazy IPAとSession IPA、秋田のHopdog BrewingさんのHazy IPAを試してきました。Teenage Brewingさんは、噂どおり良いビールでした。で、お土産で買ってきた5本のうちの1本がこちら。抹茶IPAとはかなり際物感がありますが、果たして。伊勢角さんのロゴも印刷されていますが、コラボでしょうか?
色は麦わら色。茶色に寄った色合いで、気のせいか濃い緑色のニュアンスがあります。しっかりと濁っています。最後は澱があり、お茶の出がらしのような緑色です。香りは、抹茶。かなりしっかりとした抹茶のボリュームがあります。泡はほとんどありません。
アタックは普通。ややもったりとした口当たりとボディ。ビリっとした苦味があります。苦味の強さは中程度。ややお茶っぽい味わいがあります。後味にはじわっとした旨味があります。
キワモノのビールのように思いましたが、意外と普通の味わい。